Calories

Calories : environ 150 Kcal par portion

Recette ultra-facile

Temps de préparation : 40 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :

• 4 belles pommes de type boscop
• 4 morceaux de sucre
• 1 petit verre de calvados
• 1 noisette de beurre
• Cannelle en poudre

Matériel :

Four, plat à four antiadhésif, vide-pomme, petit verre

Préparation :

Allumer le four (température moyenne). Laver et essuyer soigneusement les pommes sans les peler. Retirer le trognon et les pépins avec un vide-pomme. Tremper les morceaux de sucre un à un dans le calvados et en placer un dans chaque pomme. Saupoudrer chaque pomme d’une belle quantité de cannelle. Beurrer très légèrement le plat à four et y placer les pommes. Faire cuire à four moyen pendant 25 minutes et servir tiède.

A noter :

Dans cette recette, le sucre ajouté est indispensable et ne peut donc être remplacé par du fructose ou un autre édulcorant.